王文欽博士 演講摘要 『原因在細胞』
- 11月 07 週四 201311:33
●轉載:王文欽博士 演講摘要『原因在細胞』
- 11月 06 週三 201310:31
●資訊分享:紫外線的傷害 UVA/UVB
- 11月 06 週三 201309:28
●轉載:吸飽台灣陽光與土壤養分的大豆等著消費者上門補元氣
大豆怎麼了？（下）
本報2013年10月22日台北訊，特約記者廖靜蕙報導
- 11月 06 週三 201309:11
●轉載:科技風險不明 基改雜糧日日吃下肚
大豆怎麼了？（上）
本報2013年10月21日台北訊，特約記者廖靜蕙報導
食品安全有多重要？這個問題平時或許無法感受，但對罹患癌症的人，幾乎都會重新檢視自己的飲食、生活習慣；飲食內容與習慣與健康的關聯，無庸置疑。
- 11月 05 週二 201315:55
●轉載:【Cross系列】孟山都：華麗謊言的背後
作者：Zito；攝影：Zito；繪圖：飯飯
※ 理想的情況下，GMO（Genetic modified organisms，基因改造生物）可以減少殺蟲劑及肥料的用量、減少對環境的影響，增加產量解決糧食問題、提高營養素解決未開發國家營養問題；但事實卻未必這麼完美。本文以世界上最大的基因改造作物公司──孟山都為例，介紹GMO的潛在負面影響；除了健康的疑慮，GMO的種植也可能透過傷害野生生物、降低作物的基因多樣性而威脅生物多樣性，此外還有基因汙染與種子壟斷的問題。因此，面對GMO對健康及全球生物多樣性可能的負面影響，我們必須更小心檢視GMO這類新興技術對於環境及生物多樣性潛在的威脅。
番茄 第一種基改食物
- 11月 05 週二 201313:46
●「生命、生態、生活三合ㄧ教學」心得分享(5)
各位親愛的朋友:
- 11月 05 週二 201311:44
●轉載:解讀聯合國最新氣候變遷報告（2）《物理科學基礎》重點摘譯
作者：IPCC；翻譯整理：台達電子文教基金會
編按：本報昨初步解讀聯合國氣候變遷小組（IPCC）最新氣候變遷評估報告（AR5）的重要警訊，今天呈現由台達電子文教基金會所翻譯整理、IPCC第一工作組（WGI）9月27日公布的《Summary for Policymakers》（決策者摘要）內容，小編分上、下兩篇介紹，本篇內容主要著重在現況分析，包括大氣、海洋、冰凍圈、海平面高度觀測資料統整，以及碳與其他生物地球化學、氣候變遷偵測和歸因等方面的研究重點：
大氣觀測資料
編按：本報昨初步解讀聯合國氣候變遷小組（IPCC）最新氣候變遷評估報告（AR5）的重要警訊，今天呈現由台達電子文教基金會所翻譯整理、IPCC第一工作組（WGI）9月27日公布的《Summary for Policymakers》（決策者摘要）內容，小編分上、下兩篇介紹，本篇內容主要著重在現況分析，包括大氣、海洋、冰凍圈、海平面高度觀測資料統整，以及碳與其他生物地球化學、氣候變遷偵測和歸因等方面的研究重點：
大氣觀測資料
- 11月 05 週二 201311:22
●生活用品中各種離子介面活性劑的效用簡介
轉載自旋寶好企業網頁 (http://www.davidlu.net/default.htm)
介面活性劑為吸著於兩相（two phases）之介面，使其表面張力或介面張力降低，並在水中達一定之濃度時會合而形成集合體，使溶解中之一群物質，在一分子中兼具有非極性（nonpolar）之油性基及具極性（polar）之親水基，由此二基適當的平衡（hydrophilic lipophilic balance，HLB）而表現介面活性。易言之，介面活性劑為促進油脂易溶於水中，可以降低兩相間之表面張力，或油水間之介面張力。
介面活性劑為吸著於兩相（two phases）之介面，使其表面張力或介面張力降低，並在水中達一定之濃度時會合而形成集合體，使溶解中之一群物質，在一分子中兼具有非極性（nonpolar）之油性基及具極性（polar）之親水基，由此二基適當的平衡（hydrophilic lipophilic balance，HLB）而表現介面活性。易言之，介面活性劑為促進油脂易溶於水中，可以降低兩相間之表面張力，或油水間之介面張力。
- 11月 05 週二 201311:14
●「生命、生態、生活三合ㄧ教學」心得分享(4)
各位親愛的朋友:
- 11月 05 週二 201311:12
●「生命、生態、生活三合ㄧ教學」心得分享(3)
各位親愛的朋友:
相知相惜環保事業坊幸蒙台中晚晴婦女協會邀請，規劃的『返樸歸真手工皂、保養品實務班』課程，已於10/29（週二）圓滿結業。學員們在最後一次上課的時候把39個小時的上課心得親筆寫下，希望能將自己的真實體會分享給大家。謝謝學員如此用心!因為''相知相惜''，所以我們更幸福。
相知相惜的天空 (3)